Tatarski biftek

Name: Tatarski biftek
Total time: 30 min
Ingredients: 0,5 kg govejega stegna, ki naj ga mesar 2x zmelje; ena majhna čebula; 4 žličke majoneze; 3 rumenjaki; 3 žličke gorčice; 3 žličke zravnane soli; 7 kaper; 1 žlička popra; 4 feferoni; 1 žlička mlete rdeče paprike; svež peteršilj; 2 sardeli iz konzerve

mesna predjed

vesna.cat

8.512 ogledov

Zahtevnost
30 min
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

0,5 kg govejega stegna, ki naj ga mesar 2x zmelje

ena majhna čebula

4 žličke majoneze

3 rumenjaki

3 žličke gorčice

3 žličke zravnane soli

7 kaper

1 žlička popra

4 feferoni

1 žlička mlete rdeče paprike

svež peteršilj

2 sardeli iz konzerve

Način za kuhanje

Postopek

Meso damo v multipraktik, vse ostale sestavine pa najprej posebej zmeljemo s paličnim mešalnikom. To začimbno maso postopoma dodajamo mesu v multipraktiku, da pridemo do željenega okusa. Po želji nato dodajamo še poper, če želimo bolj pikantno ali sol...

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas