Slani kolač
slano pecivo s pršutom in olivami
-
1/5
zelo enostaven recept - 1 ura 15 min
-
Oceni
Sestavine
3 jajca
200 g moke
100 g ribanega parmezana
100 - 150 g izkoščičenih oliv
100 g pršuta
1 dl olivnega olja
1 dl belega vina
1 pecilni prašek
sol, poper
Postopek
Cela jajca dobro zmešamo, dodamo malo soli in popra, olje in vino. Nato vmešamo moko s pecilnim praškom in zmešamo. Nazadnje s kuhalnico vmešamo v testo riban parmezan ter olive in pršut, katera smo prej narezali na majhne koščke. Vlijemo v srednje velik pekač in pečemo približno 40 minut na 180 stopinjah.
Opombe
Če pripravimo pecivo za kako zabavo, lahko količino sestavin podvojimo in pečemo v večjem pekaču (od pečice).
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
