Recept: Mocarela pod krinko.. - Kulinarika.net

Mocarela pod krinko..

..ko se mocarela skrije pod bučo...

  Izvor: Italija
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 526

Sestavine

Količina: 20 kroglic

20 malih mocarel (1 zavitek)

pravo bučno olje

solni cvet

bučna semena

 

Postopek

Mocarele dobro osušimo v papirnati brisači. Na krožnik nalijemo dobro bučno olje (najbolje kakšno domače) in v olju povaljamo suhe mozzarelle. Na drugem krožniku imamo sesekljana bučna semena, katera smo solili. V tej mešanici povaljamo mocarele in malo drugačen prigrizek je že izgotovljen.


Opombe

Mocarele lahko povaljamo tudi v olivnem olju in sesekljanih orehih...ne mletih, pač pa sesekljanih na roko.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 15.1.2013 ob 19:38

Mjami, sem ze veckrat naredila, vendar brez solnega cveta, ki pa sigurno naredi jedi piko na i.

  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2186

Objavljeno 15.1.2013 ob 19:42

Prikupen recept, takih manjka.

  

kuha že od: 25.1.2012

Št. objav: 32

Objavljeno 15.1.2013 ob 23:05

Škoda, ker ni možnosti "lajkanja" receptov. Enostavno in odlično

  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4399

Objavljeno 16.1.2013 ob 1:26

spice girl, saj imaš ocene

Res je dobra ideja, pa še veliko izpeljank je.

Mozzarello pustim čez noč (ali nekaj ur) na cedilu, se tudi lepo "osuši".

lp

  

kuha že od: 25.1.2012

Št. objav: 32

Objavljeno 16.1.2013 ob 10:48

Zelo vesel

Vem, da imam ocene, saj veš, mlajša generacija je navajena na lajkanje, brez da komentira :)

  

kuha že od: 5.11.2011

Št. objav: 6

Objavljeno 10.11.2013 ob 19:43

Odlično in enostavno :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.