Recept: Vloženi češnjevi paradižniki - Kulinarika.net
novo leto,piknik,rojstni dan,kuhanje,vlaganje,veganstvo,vegetarijanstvo,priloge,zelenjavne jedi

Vloženi češnjevi paradižniki

Vloženi paradižniki v kisu

   8.8.2022
    ozimnica: slani shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 min
  •  

Sestavine

Količina: Za en kozarec

češnjevi paradižniki

list bazilike

strok česna

šalotka

mešanica kisa za vlaganje

mala žlička sladkorja

pol žličke oljčnega olja

Postopek

Za mešanico kisa za vlaganje potrebujemo 1 L kisa za vlaganje, 2 L vode, 3 žlice soli, 16 dag sladkorja, nekaj celih poprovih zrn in 3 lovorjeve liste. Mešanico zavremo in ohladimo.

V kozarec cca 250 ml damo paradižnike, česen, šalotko, baziliko, sladkor, oljčno olje in zalijemo z mešanico kisa za vlaganje.

Kozarčke zapremo in pasteriziramo pri 80 °C 20 min.


Opombe

Mešanico kisa za vlaganje uporabljamo za vlaganje paradižnikov, pa tudi paprik in feferonov.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.