Recept: Kivijeva marmelada z bananami - Kulinarika.net

Kivijeva marmelada z bananami

prijetno osvežilna marmelada

  
    ozimnica: sladki shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  240 minut

Sestavine

1 kg banan (neolupljenih)

4 limone

2 kg kivijev

500 g želirnega sladkorja

200 g belega sladkorja

malo ruma

klinčki

kurkuma

Postopek

Najprej olupimo in narežemo kivije na koščke. Olupimo tudi banane in jih narežemo na kolobarje. Ožamemo limone. Banane in kivije z malo limoninega soka damo v multipraktik in zmeljemo. Damo v lonec in polijemo s preostankom limoninega soka. Dodamo ves sladkor. Med kuhanjem dodamo nekaj mletih klinčkov in kurkume (po želji). Kuhamo toliko časa, dokler se marmelada ne zgosti. Natočimo v kozarce, po vrhu prelijemo z žlico ruma in zapremo. Ovijemo v odejo in pustimo nekaj dni.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.