Kivijeva marmelada z bananami

prijetno osvežilna marmelada

nika88

22.598 ogledov

Zahtevnost
4 ur
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 kg banan (neolupljenih)

4 limone

2 kg kivijev

500 g želirnega sladkorja

200 g belega sladkorja

malo ruma

klinčki

kurkuma

Način za kuhanje

Postopek

Najprej olupimo in narežemo kivije na koščke. Olupimo tudi banane in jih narežemo na kolobarje. Ožamemo limone. Banane in kivije z malo limoninega soka damo v multipraktik in zmeljemo. Damo v lonec in polijemo s preostankom limoninega soka. Dodamo ves sladkor. Med kuhanjem dodamo nekaj mletih klinčkov in kurkume (po želji). Kuhamo toliko časa, dokler se marmelada ne zgosti. Natočimo v kozarce, po vrhu prelijemo z žlico ruma in zapremo. Ovijemo v odejo in pustimo nekaj dni.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas