Prispevaj
Shrani
Natisni
Karibska pomarančna marmelada
eksotična marmelada
1 ura
Sestavine
12 pomaranč
2 limoni
1,5 kg mascavo sladkorja
1 dl ruma
Postopek
10 pomaranč narežemo na tanke rezine, ostali dve pomaranči in limoni stisnemo, da dobimo sok in dodamo masi. Primešamo sladkor in pustimo stati kako uro. Počasi marmelado kuhamo cca. 1,5 ure in na koncu dodamo rum. Vlijemo v kozarce in zapremo.
Opombe
Mascavo sladkor da marmeladi zelo specifičen okus.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Verjetno marmelada ni uspela , sicer ne bi bila " blazno navdušena nad receptom".
Meni se zdi recept zanimiv, pa bi tudi jaz rada vedela, kaj ni bilo OK, Vanja?
jao, pa hecam se. sej nisem debilna (najbrž ;) )
ja ful dobr, učeri sem delala marmelado, zdej pa zvem, da bi morale bit pomaranče neolupljene :( Marmelada mi je sicer uspela ampak jo rjav cukr čist ubije, oz.skoraj prekrije pomarančni okus + to much preveč sladka je. Sej drugače je v redu, samo jo bom drugič delala z manj sladkorja. Pa na koncu sem jo morala še vseeno s paličnim mešalnikom še premiksat, ker so koščki pomaranč ostali preveliki
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Dušene školjke s pivom na sredozemski način
Caprese solata s popečenimi svaljki