Bordo marmelada

marmelada iz rdeče pese in višenj

teodorca

ogledov: 6 464

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

1 kg rdeče pese

1 kg višenj

1-2 jabolki

1 kg želirnega sladkorja 1:2

žlica ruma po želji

Način za kuhanje

Postopek

Peso olupimo in naribamo kot jabolka, višnje izkoščičimo. V kozico damo najprej peso. Pazimo, da se ne prime dna posode in da se malo zmehča. Jabolka olupimo in skupaj z višnjami zmeljemo v multipraktiku ter dodamo želirni sladkor. Vmešamo v peso in kuhamo po navodilih na sladkorju cca. 10 minut. Malo pred koncem dodamo še rum in vročo marmelado in zapremo v kozarčke.

Opombe

Količino želirnega sladkorja sem dodala približno, ker včasih kuham s sladkorjem z dodatkom Želina 1:3 .

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO