Češnjev sirup

FacebookTwitter

tiana2013  46k ogledov

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

0,5 kg sladkorja

0,5 kg češenj

1 marelica

20 g citronske kisline

4 dl vode

Postopek

Očiščene in oprane češnje izkoščičimo in jih skupaj z na kocke narezano marelico damo v posodo.

Prekrijemo jih s sladkorjem in premečkamo, nato dodamo vodo in citronsko kislino. Rahlo segrejemo, pokrijemo in pustimo stati 4 ure (lahko več). Nato sirup precedimo in zavremo.

Z žlico (kuhalnico) poberemo pene, ki so se nabrale in še vroče nalijemo v steklenice.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Opombe

Gostoto sirupa lahko reguliramo z dodajanjem sladkorja in vode.

Čiste steklenice in zamaške lahko zagovotovimo tudi tako, da jih kuhamo 10 minut v vreli vodi.

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Stran:
«12»
luccka 
član od 2007229 sporočil
3.7.2013 ob 7:54

Mi je tako zanimivo da enostavno moram vprašati... Kakšno vlogo ima tista 1 marelica?

tiana2013 
član od 20134 sporočil
3.7.2013 ob 9:04

nima vloge,mela sem jo v hladilniku;)

pehtranka 
član od 2006163 sporočil
3.7.2013 ob 9:52

odlično, smeh ni greh........

Sandra_a 
član od 2010447 sporočil
5.7.2013 ob 8:19

Mmm, zveni super! Kako pa je tole obstojno? Letos so češnje že mimo, drugo leto bi pa večjo količino sirupa naredila. Ali pa mogoče višnjevega :). To bi pa še šlo, višnje še niso mimo :).

tiana2013 
član od 20134 sporočil
16.12.2013 ob 12:19

obstojnost je vsaj eno leto.

nemetona 
član od 20123 sporočil
17.12.2013 ob 10:00

Pozdravljena, a bi bilo možno naredit iz zamrznjenih češenj, letos jih je bilo veliko pa sem jih shranila-

Hvala

tiana2013 
član od 20134 sporočil
17.12.2013 ob 11:43

Seveda, zamrznjene češnje daj kar v posodo skupaj z malo vode, jih pokuhaj da se odtalijo (mešaj) potem pa po receptu naprej.

styles4 
član od 201418 sporočil
10.6.2016 ob 8:52 Vesel

Mene pa zanima koliko pride sirupa iz te količine, sedaj so ravno češnje in bi naredila sirup. Hvala

rimljanka 
član od 200517901 sporočil
10.6.2016 ob 12:05 Vesel

Kaj dosti več kot liter iz teh količin ne. Lahko jih pa ustrezno povečaš.

nathalie 
član od 2010130 sporočil
16.6.2016 ob 20:21

A po tem receptu ostanejo v sirupu koščki češenj? Ne razumem točno.

Prikaži več komentarjev
Stran:
«12»

Število mnenj: 16, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Pesin sirup
Pesin sirup
4+ urstana.r
Preprost bezgov sirup
Preprost bezgov sirup
45 minantonija7
Rabarbarin sirup
Rabarbarin sirup
3 uresarabande
Metin sirup
Metin sirup
senka
Bazilikin sirup
Bazilikin sirup
4+ ursarabande
Metino-melisin sirup
Metino-melisin sirup
15 minberny
Bezgov sirup
Bezgov sirup
tanjam
Sadni sirup
Sadni sirup
dj

Najbolj vroči recepti: februar

Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
3 ureMarko137
Ocvrte jogurtove miške
Ocvrte jogurtove miške
30 minminkica
Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Pustni krofi
Pustni krofi
1 ura 30 minTanja Kocjan
Miške
Miške
1 urapiap
Krhki flancati moje babice
Krhki flancati moje babice
45 minJerneja USA
↑