Ojla,
ali ima katera izkušnje z vlaganjem narezanih kumaric...čez vikend so zrasle in se mi jih zdi škoda vreč stran, pa bi jih vložila, tako da jih narežem na kolutke.
Hvala za odgovor.
dobre kisle kumarice
Oceni
2 l vode
1 l kisa za vlaganje
1 žlica sladkorja
12 dag soli
(to vse skupaj zavremo
Kumare operemo in osušimo. V vsak kozarec damo 1 malo žličko kumarina in zložimo v kozarec. Kumarice z vročim kisom zalijemo in zapremo. Kozarce obrnemo za 5 minut na glavo nato pa zopet nazaj in jih pokrijemo z deko, da se počasi ohladijo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
OPOMBA: kisa je za cca. 10 kozarcev.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Sončica, izvoli recept: http://www.kulinarika.net/recepti/11605/ozimnica/vlozen