Solata s svežim fižolom
solata, ki se prilega mesu
marli 
10.684 ogledov
10.684 ogledov-
2/5
enostaven recept - 1 ura 30 min
-
Oceni
Sestavine
1 kg rdeče paprike
2 kg zrelega paradižnika
1,5 kg svežega luščenega fižola (zrnje)
1 glava česna
1 šop peteršilja
2 feferona (sladka ali pekoča)
2 jogurtova lončka kisa za vlaganje
1 jogurtov lonček olja
0,5 jogurtovega lončka sladkorja
6 žličk soli
cel poper, lovor
Postopek
Fižol skuhamo v slani vodi do mehkega. Vse ostale sestavine dobro zmeljemo ali pa narežemo na drobno ter pustimo vreti 15 minut . Dodamo kuhan fižol v zrnju ter zopet pustimo vreti vse skupaj 15 minut . Še vroče napolnimo v kozarce, zavijemo v odejo ter pustimo, da se čisto ohladi.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
