Vso letošnjo breskovo marmelado sem pripravila na ta način - v pečici. Ni potrebno mešati, ne šprica naokrog. Dam jo v pekač z višjim robom, odvečna voda prej izhlapi in jo "pečem" le slabi dve uri.
Pečena breskova marmelada
manj špricanja in več časa
tinka40 
17.626 ogledov
17.626 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 3 ure
-
5
(1)
Postopek
Breskve operemo, izkoščičimo in jih zmeljemo. Lahko v kašo, lahko pa kakšen košček še ostane. Dodamo sladkor, premešamo in postavimo v pečico ogreto na 180 stopinj. Premešamo vsake toliko, če se nam zdi, da preveč brbota, zmanjšamo temperaturo. Nekje po treh urah je pripravljena.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
