Paprikin namaz

FacebookTwitter

namaz iz paprike, paradižnika, čebule in gorčice

Preverjen
sweets  58.951 ogledov
    ozimnica: ostalo
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 3 ure
  • Ocena 5 (3)

Sestavine

Količina: 6 do 7, 700 g kozarcev📏 Mere·🌿 Začimbe

30 paprik

6 čebul

5 strokov česna

2 pekoča feferona

10 rdečih paradižnikov

2,5 dl kisa za vlaganje

3 dl vode

4 jušne žlice sladkorja

3 jušne žlice soli

0,5 l gorčice

0,5 l olivnega olja

Postopek

Papriko in paradižnik očistimo semen in narežemo na kocke, na kocke narežemo še čebulo. Česen in feferon nasekljamo bolj na drobno. Zavremo kis, vodo, sladkor in sol. Ko zavre, dodamo zelenjavo in kuhamo 10-15 minut . Nato precedimo in ohladimo. Olje in gorčico premešamo, da dobimo gladko maso, dodamo ohlajeno zelenjavo in vse skupaj dobro premešamo. Hladno polnimo v kozarce, pri tem pazimo, da ni vmes zračnih mehurčkov.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

To mi delamo že dolga leta in meni je ta namaz čudovit na kosu kruha z rezinico sira ali pa kar samo namaz.

Ker ga tudi sama delam ocenim s petico.

Uuu, tole izgleda pa zelo privlačno. Domnevam, da je namaz zelo podoben Etinemu (ta je sploh moj najljubši).

Pa se to ne pokvari, glede na to, da hladno dajemo v kozarce?

lp

Sama vedno dam na koncu še v pečico.

Migla

MamaF, ja namaz je podoben Etinemu. Simond, zaenkrat se mi še ni. Hranim pa ga v bolj hladnem prostoru, po odprtju kozarca pa obvezno v hladilniku.

Bi bilo kaj narobe ,če bi polnila vroče?

Ta namaz je res božanski in prekaša Etinega

ali paradižnik olupite?

Odličen namaz (preizkusila brez feferonov).

Danes sem naredila tale namaz in je odličeeeeeeeeeeeeen, zato zasluži petico.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec