Bolgarska solata

okusna solata za ozimnico

   ID recepta: 14244
    ozimnica: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 51

Sestavine

6 rdečih paradižnikov

6 zelenih paradižnikov

6 rdečih paprik

6 zelenih ali rumenih paprik

6 čebul

2 dl kisa za vlaganje

2 dl olja

1 žlica soli

1 žlica sladkorja

cel poper

lovor

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Paradižnike olupimo ter narežemo na krhlje, prav tako narežemo tudi zelene paradižnike. Papriko narežemo na tanke trakove, čebulo pa denemo čez pol ter narežemo na kolobarje. Narezani zelenjavi dodamo kis, olje, sol, sladkor, cel poper ter lovor. Kuhamo 25 minut ter pospravimo v tople kozarce. Kozarce zavijemo v odejo in jih pustimo v njej, dokler se čisto ne ohladijo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Bolgarska solata je zelo okusna za zimske dni in se po mojem okusu najbolj prilega k pečenki in praženemu krompirju.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.7.2005

Št. objav: 1088

Objavljeno 7.10.2010 ob 11:01

Sama delam na enak način in jo imam shranjeno tudi pod Bolgarska solata. Res je malo več dela z rezanjem a smo potem nagrajeni z odlično ozimnico. Meni je všeč, ker potegne malo na sladko. pri nas jo imamo radi tudi poleg skuš v olju, pa malo sirčka zraven.

  

kuha že od: 21.1.2010

Št. objav: 8

Objavljeno 9.10.2010 ob 19:50

Seveda paše vsepovsod in je to čisto odvisno od okusa,pri nas se je poje zelo veliko,včasih jo že kar kmalu zmanjka.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
nagrada: Željka Kavčič (3320 Velenje)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.