Ajvar
odličen ajvar
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Vse sestavine narežemo, (sama paradižnike olupim, da ni olupkov vmes), in počasi pražimo v loncu približno 1 in pol do 2 uri , da se vse razpusti, nato zmeljemo s paličnim mešalnikom. Dodamo 3 dl navadnega olja in 2 dl kisa za vlaganje. Ko zavre, dodamo še 3 čajne žlice sladkorja, 2 čajni žlici soli in 5 velikih žlic gorčice. Pustimo, da nekoliko prevre, nato še vroč ajvar nadevamo v tople kozarce.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
