Tudi jaz zamočila enako kot kaša.. :(
Vložene breskve
zelo enostaven recept za pripravo vloženih breskev
Preverjen
Belo
ninkica 
126.927 ogledov
126.927 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
5
(2)
Postopek
Breskve razrežemo na krhlje in jih damo v kozarec (na 1 kozarec damo 3 žlice sladkorja). Zalijemo z vrelo vodo in jih tesno zapremo s pokrovom. Kozarce postavimo za 30 minut v pečico segreto na 200 stopinj.
Kozarce poberemo ven in jih zavijemo v odejo, naslednji dan jih postavimo v shrambo. Tako nadaljujemo do konca, zadnjo "rundo" kozarcev pa pustimo kar v pečeci do naslednjega dne.
Opombe
Iz 20 kg breskev pride cca. 50 kozarcev. Je zelo enostaven recept, meni se ni niti en kozarec nikoli pokvaril. Jaz si narežem breskve tudi na kocke, da jih imam še za sadno kupo, torte,..
Dober tek!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20042829 sporočil
26.7.2014 ob 11:35
Na tak način zagotovo vlagam že vsaj 25 let, le da kozarce zložim v pekač, v katerem je za 2 prsta vode. Včasih se zgodi, da iz katerega kozarca steče nekaj tekočine (razlog je slabo zaprt kozarec). Vroče kozarce obrnem na pokrovček. Zadnji dve leti jih več ne zavijam v odejo, ampak jih "čisto naravno" ohladim. Shranki pa mi po vlaganju ali v shrambi še niso zavreli.
