Jabolčni kompot

Name: Jabolčni kompot
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 1/2 l vode; 2 žlici sladkorja; 1 kg jabolk; limonina lupinica; 1 klinček; skorjica cimeta

majdi

90.188 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
4 (1)

Sestavine

Količina: za 6 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

1/2 l vode

2 žlici sladkorja

1 kg jabolk

limonina lupinica

1 klinček

skorjica cimeta

Način za kuhanje

Postopek

Osladkano vodo zavremo, jabolka operemo, olupimo, razrežemo na krhlje in stresemo v vrelo tekočino. Dodamo dišave in kuhamo pokrito do mehkega. Pred serviranjem odstranimo limonino lupinico, klinček in cimetovo skorjo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Ani

član od 20065 sporočil

15.8.2007 ob 23:57

Ja, tole se meni prileže pozimi.. Fajn recept !!!

dascha

član od 2005116 sporočil

16.8.2007 ob 8:36

tudi mi ga imamo radi, jemo ga ponavadi k palačinkam ali šmarnu.

Atina

član od 20043792 sporočil

25.10.2007 ob 23:44

Mi pa vseeno malo drugače naredimo: olupljene krhlje jabolk operemo, zalijemo z vodo, ko zavre, dodamo sladkor (začimb jaz ne dodam, mi niso všeč). Še enkrat naj zavre in končano. (če je kakšna posebej trda sorta jabolk, potem še malo kuham).

Je odlična pijača za ta mrzli čas. Pri nas se kuha velik lonec vsak dan.

marjetazupancic

član od 200719 sporočil

26.11.2007 ob 10:09

Ali ga kdo pripravi,kot ozimnico?Hvaležna bom za recept.L.P.

Levstik

član od 200814 sporočil

9.5.2008 ob 22:00 Vesel

Slikca zgleda res super, nedvomno okus ni nic bolj svoh, bom jutri sprobal recept;)

modri trak

član od 200440 sporočil

5.9.2009 ob 9:00

Pred dnevi preizkušena malo drugačna različica: na krhlje narezana jabolka zavreta v primerni količini vode; ko kompot zavre, dodan sok, ki je ostal od pripravljenih jabolk za zavitek. Brez sladkorja, od dišav pa samo cimet, ki je bil zmešan z naribanimi jabolki. Odličnen kompot.

mishkaa

član od 200965 sporočil

4.4.2011 ob 19:19

Se držala recepta, le vode sem dosti več dodala..pa mi ni točno jasno zakaj..v glavnem - na koncu dobila super kompot, ki smo ga tudi takoj spravile v promet :)