

50 dag zimskih buč
3 žlice sladkorja
5 nageljnovih žbic
nekaj limonine lupine
sok polovice limone
ščepec muškatnega oreška
2 l vode
Buče razrežemo in odstranimo semena. Nato jih olupimo in iz njih z okrasnim nožem oblikujemo primerne kroglice. Vse sestavine razen limoninega soka damo v posodo in kuhamo, dokler niso buče mehke. Skoraj ohlajenemu kompotu dodamo limonin sok.
Priporočamo, da preberete članek Buče v kulinariki, kjer so opisane letne in zimske buče in njihova uporaba.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Spaghettoni z omako iz kozic, paradižnikov in sveže bazilike

Jabolčne kremšnite