Zelenjavna mineštra

FacebookTwitter

juha iz poletne zelenjave

lumpa  48.428 ogledov
    otroška hrana: otroci
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 30 min
  • Ocena 5 (2)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 manjši krompir

1 korenček

pol bučke

1 manjši paradižnik

1 manjša paprika

pol melancane

olivno olje

sol

česen v prahu

peteršilj

Postopek

Na olje vržemo na kocke narezano zelenjavo, podušimo, dodamo začimbe in kuhamo 15-20 minut . Ko je skuhano, zelenjavo zmečkamo z vilicami ali paličnim mešalnikom.


Opombe

Edina zelenjavna jed, ki jo je naš mulo spravil po grlu in ni pljuval iz ust. Kar je ostalo, sem z užitkom pospravila sama.

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

No ja, podobno, samo da ne zmiksam. Odlično pa ja!

mmmmmmm!

Tak enostavno pa taaak dobroooo,jest tud ne zmiksam.http://www.kulinarika.net/grafika/smile_rezanje.gif

Njam. V moji zelenjavni mineštri pa je ponavadi:

krompir, korenček, rumen korenček, koleraba, grah, zelena, koruza, bučke, stročji fižol, brokoli, brstični ohrovt, čebula, česen, por, včasih koščki blitve, včasih fižol, paradižnik, peteršilj + začimbe. Vse te dobrote zrastejo na mojem vrtu in zdaj čakajo v zamrzovalniku. Njami njami. Največkrat na pol zmiksam.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec