Zelo okusna paštica

fužili ali svedri s kalamari, suhim paradižnikom, skuto in rukolo

biba-biba  ogledov: 8 516
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 osebi

250 g fužilov ali svedrov (lahko Barilla)

300 g svežih in očiščenih kalamarov

150 g suhega paradižnika v olivnem olju (se dobi v trgovini pri solatah npr. Spar)

1 - 2 sveža paradižnika

1 dl olivnega olja

1 dl belega vina

svež peteršilj

20 - 30 g rukole

2 žlici nepasirane skute

sol, poper

3 stroki česna

Postopek

Narežemo kolobarčke kalamarov. Na šibkem ognju v globoki ponvi segrejemo olje (pribl. 5 minut), popražimo kalamare (5 minut), tako da kalamari spustijo sok. Malo posolimo, dodamo sesekljan česen in pokuhamo (3 - 5 minut). Dodamo na koščke narezan suh in sveži paradižnik in vse skupaj kuhamo 5 - 8 minut. Dodamo vino in sesekljano rukolo (šopek rukole in peteršilj sesekljam skupaj bolj na grobo) in kuhamo še 3 - 5 minut. Nazadnje dodamo še peteršilj in poper.

Skuhamo testenine, položimo na krožnike in polijemo z omako, na omako položimo žlico skute.

Pa dober tek!


Opombe

Ne eksperimentirajte, naredite vse točno po receptu!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ycrna  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 748

Ne eksperimentirajte, naredite vse točno po receptu!

s tem se pa ne strinjam...ti si morala najbrz eksperimentirati za dobit vn tale recept ane...?

Lisa  

kuha že od: 13.1.2005

Št. objav: 1812

verjetno je avtorica le sita odgovorov v stilu - " sem naredila, ampak namesto kalamarov sem dala postrvi, namesto peteršilja baziliko, česna ne maram in sem ga spustila, skuta mi k ribam ne paše... - našim ni bilo preveč všeč.

biba-biba  

kuha že od: 18.7.2008

Št. objav: 1

nisem nič eksperementirala! Ampak tale recepta je zelo podobna kot v eni najbol znanih gostiln v Sloveniji! Sam nekaj sem spremenila!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.