Testo za pizzo

FacebookTwitter

testo je mehko in okusno.

Preverjen
foxiii  73.748 ogledov
    ostale jedi: polizdelki
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 1 ura 30 min
  • Ocena 5 (1)

Sestavine

Količina: 3 pizzi📏 Mere·🌿 Začimbe

V lonček damo:

3 dl mlačne vode

3/4 kvasa

ščepec soli

ščepec sladkorja

4 jedilne žlice olja

V posodo, kjer bomo mesili, damo:

700 g ostre moke

pol jedilne žličke soli

Nadev: po okusu!

Postopek

V lonček damo mlačno vodo, 3/4 kvasa, ščepec soli in sladkorja ter 4 jedilne žlice olja. Vse to z vilico mešamo, dokler se kvas ne stopi.

Nato vzamemo posodo, v kateri bomo mesili testo. V to posodo damo 700 g ostre moke in pol jedilne žličke soli. Ko smo to naredili, vlijemo maso, ki jo imamo v lončku v posodo in začnemo mesiti. Ko je testo pripravljeno, ga pustimo, da vzhaja 1 uro .

Pekač namažemo z oljem. Pečico segrejemo na 200 stopinj.

Čas pečenja pizze je 25 minut .

Nadev naredite po svojem okusu.


Opombe

Nadev je dobro naribati!!!

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

za kako veliki pekač je to testo??

joj ka sm postala lačna ko sm vidla tole lepo mastno slikico!!!

ja pico res lepa zgleda in luštična...

700 g moke deluje meni za en tavelik pekač od pečice. sama iz kg moke ponavadi naredim dva pekača

700g je za 2 pekača

vbistvu pa jaz nardim iz 700g moke 3 okrogle pekače

Preizkušeno! Mehko in fino

TE PA TAK SUPER

testo je mega...probal s polnozrnatim testom in olivnim oljem pa je vseeno mega mega mega:D praa domaca pizza:)

TE PA ČE JE TAK SUPERfoxiii,vshaja testo v enem kosu,ali ga takoj po gnetenju razdeliš in pustiš vshajat?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec