tole mora biti pa res dobro. malo drugače, kar pa je samo pohvalno, ker nam manjka inovativnosti pri kuhanju
res se dobro sliši, bo naslednjič namesto klasične kar rolana pizza
18.421 ogledov
1/5
Oceni
Testo:
500 g moke
1 zavitek kvasa
žlica olja
2,5 dcl vode
žlica soli
Nadev 1:
paradižnikova omaka
meso (vseeno kakšno, lahko šunka, lahko tudi meso, ki nam je ostalo od kosila)
nariban sir
Nadev 2:
paradižnikova omaka
paprika
bučke
čebula
česen
3 trdo kuhana jajca
nariban sir
Umesimo testo in ga pustimo počivat cca 1 uro .
Nato ga razvaljamo, namažemo s paradižnikovo omako in nanj nadevamo sestavine iz nadeva, ki smo ga izbrali ali karkoli drugega.
Zvijemo kot potico, damo v pekač obložen s peki papirjem in pečemo na 190 stopinj 45 min do 1 h , odvisno kakšno pečico imamo.
Ko je rolana pizza pečena, jo vzamemo iz pekača in pustimo počivat cca 15 minut . Nato jo razrežemo na kose in pojemo.
P.S. Lahko jo naredimo tudi iz kilograma moke, ker je dobra tudi hladna.
Nadevi so poljubni, kot pri pizzah, jaz sem prispevala dva, ki jih delam najpogostje.