Prispevaj
Shrani
Natisni
Rižek v poletni solati
Polnjeni krompirčki za mojo Anjo
Sestavine
Količina: Za 3 osebe
Postopek
Krompir olupimo, zrežemo po dolžini na polovico in skuhamo v ne preveč slani vodi do 3/4 (cca. 10 - 12 minut).
Krompir previdno izdolbemo, kar ostane, damo v skledo, v katero naribamo mocarelo, na koleščke narezane hrenovke (hrenovke lahko prej skuhamo ali popečemo) in korenje. S kislo smetano zamešamo maso, s katero napolnimo krompir.
V pečici pečemo pri 200 stopinjah cca. 25 minut.
Dobro je toplo z dodatkom gorčice.
Opombe
Otroci imajo radi hrenovke. Ker menim, da hrenovke niso......sem se odločil za dodatke in je kar šlo!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Drot, mi smo pa danes uživali ob polnjenih krompirjih, kaj takega še nismo jedli, bilo je nekaj noveda in gre ti vsa pohvala! Še velikokrat bo ta jed na našem jedilniku. Zaslužena najvišja ocena!
LP! Galja
Maajaa, mocarela je pakirana po kroglicah, daj dve kroglici oz. prilagodi količini mase, ne vem,koliko krompirja boš naredila, jaz delam duplo maso, ker nas je več in nam je ta polnjeni krompir zelo všeč! Ga je danes pripravil starejši sin, ker sem jaz v službi in mi je povedal, da je bilo zelo okusno in so vse pojedli. Drot, hvala za recept.
Galja!
P.S. Se pa pozna, da je danes lep dan, kulinarika sameva (skoraj)!
Tole sem naredila, za Valentinovo večerjo in moram rečt, da je bilo odlično. Tudi slikce bodo, takoj, ko mi jih uspe naložit in poslat.
Ko sem iskala idejo zakosilo, se je med recepti znašel tale :)
Porabila sem še enkrat več hrenovk, sirček pa narezala na koščke; vsem je bilo všeč, tako da bom še kdaj ponovila. Ideja je super
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Toscanska panzanella