Zakaj pa že nadevano pico prelijemo s pivom?
Pizza
zelo obložena
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Za testo:
2 jogurtova kozarca moke
1 jajce
za oreh kvasa
sol, sladkor (vsakega po eno čajno žličko)
3 žlice mleka za kvas
3/4 jogurt. kozarca mleka
Za nadev:
25 dag delikatesne slanine
25 dag pizza šunke
15 dag suhe salame
25 dag sira
- pločevinka piva
ketchup
gobice (lahko šampinjoni ali pa mešane)
origano
Postopek
Testo zamesimo (v moko naredimo luknjo, vanjo damo jajce, sol, sladkor, kvas, raztopljen v mleku, vse zmešamo v gladko maso), pustimo vzhajati.
Pekač naoljimo, razvlečemo vzhajano testo. Posujemo ga z origanom, prelijemo s ketchupom. Začnemo oblagati s slanino, nato s šunko, nato z nekaj suhe salame, gobicami, sirom, če še ostane kaj salame, jo položimo na vrh, da se potem hrustljavo zapeče. Prelijemo s pivom (ne celo pločevinko). Dodamo lahko še malo narezane čebule, po okusu, ali pa jajčka, pet minut preden jo vzamemo iz pečice.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
