Ovsene ploščice z brusnicami

Name: Ovsene ploščice z brusnicami
Total time: 90 min
Yield: za cca 12 ploščic
Ingredients: 150g (stopljene) kokosove maščobe (olja); 125g javorjevega (ali agavinega) sirupa; 250h ovsenih kosmičev; 150g narezanih posušenih brusnic (lahko pa tudi katerokoli drugo suho sadje); 1/2 žličke cimeta v prahu; ščepec klinčkov v prahu; malo naribane limonine ali pomarančne lupine

Ovsene ploščice z brusnicami za odličen in preprost začetek dneva.

Manuela Pendl

avgust 2025

Zahtevnost
1 ura 30 min
Oceni

Privošči si malce drugačen ZAJTRK. Ovsene ploščice z brusnicami, ki vsebujejo samo naravne sladkorje in brezglutenske ovsene kosmiče, so lahko odličen in preprost začetek dneva.

In še, vikend je kot nalašč, da si jih pripraviš za vnaprej.

Oglas

Način za kuhanje

Sestavine

Količina: za cca 12 ploščicMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

150g (stopljene) kokosove maščobe (olja)

125g javorjevega (ali agavinega) sirupa

250h ovsenih kosmičev

150g narezanih posušenih brusnic (lahko pa tudi katerokoli drugo suho sadje)

po želji lahko dodaš še:

1/2 žličke cimeta v prahu

ščepec klinčkov v prahu

malo naribane limonine ali pomarančne lupine

Postopek

Pečico segrej na 180 stopinj.

V večji skledi zmešaj kokosovo olje in javorjev sirup.

Dodaj ovsene kosmiče, narezane posušene brusnice ter cimet, klinčke in naribano pomarančno ali limonino lupino ter vse skupaj dobro premešaj.

Pekač (s stranico okoli 20cm) obloži s papirjem za peko in po njem "ovseno maso" razporedi, splošči in pogladi s hrbtno stranjo žlice, na približno 1cm debelo.

Peci v pečici približno 35-40 minut .

Po okoli 20 minutah pečenja pekač pokrij s folijo, da se "ovsena masa" ne zažge.

Ko je zlatorjavo pečena, vzemi pekač iz pečice in pusti "ovseno maso" v njem še kakih 15 minut , da se malo ohladi.

Nato previdno razreži na ploščice (masa je še vedno malce krhka) in pusti, da se popolnoma ohladi. Spravi v tesno zaprto posodo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Pečeno "ovseno maso" lahko pustiš, da se skoraj popolnoma ohladi in jo s prsti razdrobiš - kot pri granoli.

Po želji ji lahko primešaš tudi pražene oreščke in shraniš v tesno zaprti posodi.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas