Njoki z bučkami

petra79

21.680 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

njoki

ena srednje velika bučka

sladka smetana

sol, poper

belo vino

srednje velika čebula

Način za kuhanje

Postopek

Na čebuli popražimo naribano bučko in zalijemo s sladko smetano, dodamo kapljo vina, solimo, popramo in kuhamo, da bučka razpade in nastane gostljata omaka. Prelijemo čez njoke, zraven ponudimo zeleno solato (ni pa obvezno).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

kuc kuc

član od 20068 sporočil

3.2.2006 ob 20:09

mene sam zanima ce je obvezno dodati kapljo vina ali se da naredit tudi brez njega?

tjas

član od 20032436 sporočil

3.2.2006 ob 20:26

kuc kuc... jaz nikoli ne uporabljam vina, pa je še vsaka stvar ratala tudi brez. Namesto kaplje vina lahko (vsaj kar se tekočine tiče) daš mal omleka. Če se gre za kiselkast okus pa kapljo limoninega soka ali kisa.

MissLady

član od 2005811 sporočil

25.7.2006 ob 9:35 Zelo vesel

Včeraj izprobano in imam samo en komentar: ODLIČNO NJAMMMM :)) Omako pa sem prelila kar čez torteline, ki jih imam raje kot njoke.

Glede vina pa tole: če te skrbi alkohol, se tako ali tako povre ... glede okusa pa morm rečt, da se okusa po vinu ne čuti, verjetno pa vino zaokroži okus.... uporabila sem Traminca, ki je sladko vino.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!