Lidka recept je krasen, še ga bom pekla.
Krompirjev zavitek
31.977 ogledov-
2/5
enostaven recept -
5
(5)
Sestavine
1 zavitek vlečenega testa
4 veliki krompirji
1 žlička vegete
beli poper
500 g skute
2 žlici masla
olje
žlička soli + 2 dl vode
Postopek
Krompir olupimo in narežemo na cm do dva velike kockice. Te popražimo na dveh žlicah olja, dodamo žličko vegete, lahko samo solimo, popopramo. Pražimo toliko časa, da se krompir zmehča. Odstavimo z ognja, dodamo skuto in dobro premešamo.
Razgrnemo pole testa, jih premažemo z maslom in nadevamo krompirjevo maso. Zvijemo kot bi zvijali zavitek in polagamo na pekač. Pečemo pri 180 stopinjah, dokler zvitki ne porjavijo. Med pečenjem jih premažemo s čopičem, namočenim v slano vodo. Ko so pečeni, to storimo še enkrat. Postrežemo s solato.
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
Blažka, ta zavitek je slan. Ni nič sladkast od okusa krompirja, ki je seveda tudi odvisen tuidi od same sorte krompirja.
Oh, ja... Pa ga včasih naredim samo s krompirjem in je tudi v redu.
Pa Vegete že dolgo ne uporabljam, ne vem, če je nisem napisala samo zato, ker je moja kolegica kazala, kako tak zavitek naredi... Ups...
Blažka, želim, da ti bo všeč, če boš poizkusila.
Jade, tebi pa hvala za krasne slikce... Si me spet navdušila in bom še jaz doma delala...


















