Zanimiv recept. Domnevam, da ga hraniš v hladilniku in da ga je potrebno hitro porabiti. Ob priliki ga zagotovo naredim, bom pa namesto sladkorja in čokolade uporabila kakav v prahu in agavin sirup.
Sladek namaz iz ajdove kaše
namaz namesto eurokrema
noemi 
19.004 ogledov
19.004 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
5
(1)
Sestavine
Postopek
Ajdovo kašo skuhamo. Če jo pred tem za eno uro namočimo, je kuhana v par minutah. Vodi seveda dodamo malo soli. Odcedimo ali še bolje kuhamo v le toliko vode, da jo kaša popije. Ohladimo. V mešalnik damo kuhano in dobro odcejeno kašo ter vse preostale sestavine. Zmešamo, da dobimo čim bolj gladek namaz.
Opombe
Količine posameznih sestavin so okvirne. Prilagodite jih svojemu okusu.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2008419 sporočil
Namaz je seveda najbolje hraniti v hladilniku - dva ali tri dni ne bi smelo biti vprašljivo. Pri nas ga itak prej porabimo.
Smiselno je tudi, da uporabite svoje najljubše sladilo (bel sladkor, fruktozo, stevio ...), maščobo (margarina, maslo ...) in čokolado. Sama sem namesto stopljene jedilne čokolade uporabila prah za kakavov napitek, pa ni tako polnega okusa in mi ni bilo všeč.
