Cigare

Name: Cigare
Total time: 15 min
Ingredients: 200 g skute; zavitek vlečenega testa; šopek peteršilja; olje; sol

katti

33.911 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
15 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

200 g skute

zavitek vlečenega testa

šopek peteršilja

olje

sol

Način za kuhanje

Postopek

Za nadev zmešamo skuto in nasekljan peteršilj. Posolimo.

Testo prerežemo tako, da dobimo trikotnike. Na testo damo žlico nadeva, ga razporedimo ob stranici ter zvijemo proti ožjemu delu. Robove zavihamo. Konec namažemo z oljem in zvijemo do konca.

Cigare cvremo v olju, da dobijo rumeno barvo.

Naredimo lahko poljubno debele in dolge cigare, pazimo le, da jih pazljivo zvijemo, da med cvrenjem nadev ne priteče ven.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

marelica

član od 20051398 sporočil

12.7.2007 ob 20:53

odlično je če damo namesto skute fetaki oziroma feta sir( v modri škatli) in namesto peteršilja drobnjak. Poskusite ne bo vam žal!

katka lopatka

član od 20064996 sporočil

13.7.2007 ob 1:45 Vesel

Ja, samo malo bolj so debele hehe...pa ravno sem imela tega doma. Čao!

silva

član od 2002871 sporočil

17.1.2012 ob 14:47 Zelo vesel

Zelo dober, preprost recept. Delala sem jih s skuto, kislo smetano in ene samo s soljo, drugim pa sem dodala še muškatni orešček in česn -bomba! Res dobro.

Zraven domačih kuhanih klobas bi te cigare super pasale.