Porova omaka

Name: Porova omaka
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 3 veliki pori; 3 žlice moke; 1 sladka smetana (2 dl); približno 4 dl mleka za zalivanje; sol; poper; malo olja

odlično se poda k njokom in testeninam

Noni 23

79.364 ogledov

Zahtevnost
30 min
5 (2)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 veliki pori

3 žlice moke

1 sladka smetana (2 dl)

približno 4 dl mleka za zalivanje

sol

poper

malo olja

Način za kuhanje

Postopek

Če imamo primerno posodo, prepražimo por brez olja, drugače to storimo na olju. Nato ga deset do petnajst minut dušimo in dodamo moko. Dobro pomešamo in dolijemo sladko smetano. Pol mleka dodamo takoj, ko pa vidimo, da se začenja omaka gostiti, postopoma dodajamo še ostalo. Na koncu še posolimo po okusu in malo popopramo. Pustimo vreti približno pet minut in obvezno postrežemo toplo.

Pa dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

NANA

član od 2001145 sporočil

20.11.2007 ob 13:21

K čemu pa najbolj paše?? Imam precej pora doma, pa bom naredila.

Nana

rimljanka

član od 200517908 sporočil

20.11.2007 ob 17:42

Pire krompir in govedina iz juhe, recimo. Bi šlo pa tudi kot polivka na testeninah.

Noni 23

član od 200722 sporočil

21.11.2007 ob 15:35 Zelo vesel

Mi ponavadi to jemo skupaj s pire krompirjem, njoki ali testeninami. Sem sicer poslala tudi slikico, pa je bla res malo čudna, tak da ni objavljena. Pom poslala še kakšno. Omaka res ne izgleda najlepše, je pa zelo okusna!

breskva

član od 20073074 sporočil

22.11.2010 ob 18:18

Odlično!

spodbe

član od 2009225 sporočil

21.11.2015 ob 16:17

Okusna omaka, hitro pripravljena, malo prilagajam količino sestavin, samo eno žlico ostre moke in manj smetane, včasih dodam še muškatni orešček. Petica za recept.

mala kuharica

član od 200897 sporočil

17.3.2018 ob 13:28

Super omakca. Namesto moke sem dala trikotnik sirček.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 6, prikazujem mnenja od 1 do 6

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis