to pa bom sigurno poskusila v kratkem!njamm...
Popečeno korenje s smetano in sirom
spela 
11.297 ogledov
11.297 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
60 dag korenja,
2 žlici masla,
2.5 dl juhe (iz kocke ali domače juhe),
15 dag gorgonzole,
1 dcl sladke smetane,
drobjnak
Postopek
Korenje operemo, ostrgamo in narežemo na kocke.
Segrejemo maslo in prepražimo korenje. Zalijemo z juho in dušimo 15 minut . Korenje odcedimo in zložimo na pladenj.
V majhni kozici segrejemo smetano, dodamo gorgonzolo, premešamo, da se sir raztopi.
Z omako prelijemo korenje in potresemo z drobnjakom.
Priloge: kuhana govedina in krompir v kosih.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
