Omaka "jetkica"

Name: Omaka "jetkica"
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 500 g mletega, mešanega mesa; 2 rumeni papriki; 3 paradižniki; 1 velik korenček; 2 srednje veliki čebuli; 3 stroki česna; olje; vegeta; poper; rdeča paprika; timijan; bazilika

omaka iz mletega mesa in zelenjave

funuk11

5.915 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

500 g mletega, mešanega mesa

2 rumeni papriki

3 paradižniki

1 velik korenček

2 srednje veliki čebuli

3 stroki česna

olje

vegeta

poper

rdeča paprika

timijan

bazilika

Način za kuhanje

Postopek

Na vročem olju prepražimo čebulo in dodamo na kocke narezano papriko in korenček (narezan na kolobarje) ter dušimo.

Ko se zelenjava malo zmehča, dodamo mleto meso in strt česen. Začinimo z vegeto in poprom in dušimo. Ko voda izhlapi, dodamo na kocke narezan paradižnik, malo podušimo in zalijemo z vodo. Dodamo začimbe in podmet (voda, ostra moka in rdeča paprika). Kuhamo še 15-20 minut ter po potrebi še dosolimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas