Grahova omaka

Pri nas jo delamo podobno, le da omaki dodamo še malo mlete rdeče paprike in domače paradižnikove mezge.

Res dobra omaka. Jo je jedel tudi moj dragi, ki ne mara graha.

Mogoče pa bi potem prepričala tudi mene ki prav tako ne maram graha

Pripravila točno po receptu, čeprav ne jem graha, so moji pohvalili omako.

galja

Danes bom poskusila, pa javim kako je uspelo

ali graha nič ne zmiksaš

Probala in je uspelo, jaz sem grah zmiksala in je prišla fajn omaka,

njami, drugič bom pa probala brez da zmiksam

Ali je mogoče poskusil kdo pripraviti omako brez kocke, ker sama nisem ljubiteljica kock oz.se jih zaradi zdravja izogibam.

Hvala!

Jinja

Na maščobi dobro prepražim eno čebulo; na bolj suho prepraženo čebulo dodam nasekljana 2-3 režnja česna, dodam dobro splahnjen grah iz konzerve (ali pa malo prekuhan svež), premešam ter malo povegetam, solim in popram. Čisto malo podlijem ter pustim počasi kuhat.

V posodici zmešam majhno žličko drobtin in paradižnik ter vlijem hladno vodo. To mešanico prelijem po grahu, dodam še nasekljan peteršilj. Še malo pokuham in omaka je gotova.

Pozdravček!

Dragička hvala lepa. Recept bom jutri že uporabila. Pod rubriko Kaj jutri za kosilo sem vidla slikico okusnih perutničk. Mi lahko zaupaš tudi pripravo tvojih perutničk s krompirjem. Sem nova članica KulSlo in ne vem kaj pomenita znaka pri gornjem mojem vprašanju, če mi kdo objasni, prosim.

Jinja