Bratov sate

FacebookTwitter

omaka se prilega vsem prilogam, še najbolje testeninam, rižu in ocvrtkom

Elandri  12.249 ogledov
    omake: tople
  • Zahtevnost
  • 45 min
  • Ocena 5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

olivno olje

krožnik sesekljane zelene paprike

krožnik sesekljane čebule

krožnik narezanih puranjih prsi

1 l živalske sladke smetane

mleko

Začimbe:

muškatni orešček

sol

poper

vegeta

Postopek

V večjem loncu na olivnem olju skupaj prepražimo zeleno papriko in čebulo. Ko oboje dobi kristalno barvo, v lonec stresemo še narezana puranja prsa. Pražimo, da meso dobi belo barvo. Zalijemo s smetano in začinimo po želji. Dolivamo mleko do željene gostote. Kuha naj se na zmernem ognju okrog 20 minut s pogostim mešanjem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Opombe

Muškatni orešček ima izrazito aromo, tako da s količino ne pretiravajte. Puran, čebula in paprika naj bodo količinsko enaki.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

avatar
Kapitan Velika Žlica 
član od 200820 sporočil
26.11.2008 ob 23:33 Zelo vesel

Poskusil...ENKRATNO!

Muškatnega oreščka še nisem uporabljal to je bilo prvič in je res zelo dobro in zelo enostavno, pa še hitro je pripravljeno!

Brez dvoma ocena 5!

avatar
manja.lucy@gmail.com 
član od 20101 sporočil
13.5.2010 ob 14:42

mmmmmmmm to je pa res dobro,....ko sem pršla prvič k teb si mi to pripravil,...njami :)

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Zelenjavna priloga ali omaka k testeninam
Zelenjavna priloga ali omaka k testeninam
15 minanamarija1
Klementinin piščanec v pečenem rižu s porom
Klementinin piščanec v pečenem rižu s porom
5 minshaney
Piščanec na rižu s suhimi marelicami
Piščanec na rižu s suhimi marelicami
mamamia
Omaka bogov s širokimi rezanci
Omaka bogov s širokimi rezanci
30 minalen1993
Vratovina s sezonsko zelenjavo
Vratovina s sezonsko zelenjavo
45 minVegeta_
Puranje prsi v naravni omaki s krompirjevo zloženko
Puranje prsi v naravni omaki s krompirjevo zloženko
1 uraHOFER Slovenija
Glazirane puranje prsi z ananasovim rižem
Glazirane puranje prsi z ananasovim rižem
1 uraHOFER Slovenija
Vegi - losos kremna omaka
Vegi - losos kremna omaka
1 uraKapitan Velika Žlica

Najbolj vroči recepti: april

Orehova potica
Orehova potica
4+ urLoni
Kokosova potica
Kokosova potica
3 ureMILANKA
Nočna potica
Nočna potica
4+ urMATIC
Tradicionalna slovenska orehova potica
Tradicionalna slovenska orehova potica
2 uri 30 minbrigita23
Potratna potica
Potratna potica
3 urepoticka1234
Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Ričet - kmečki
Ričet - kmečki
3 ureRožica
Marmorni kolač
Marmorni kolač
1 uracerta
↑