Bolognese omaka

Variant na "bolognese" je veliko, ampak ponavadi se daje zeleno ,ne peteršilj, tudi raznih kock ni treba, le kuhati je treba kar dolgo, da se okusi prepojijo.

Poskusi z zeleno Urskaa,okus je veliko boljši!

Tudi jaz sem bila presenečena, kako velik in dober vpliv ima zelena na omako bolognese, pa tudi še na katero drugo. Če le imam, dodam omaki še malo rdečega vina in res dolgo dolgo kuham, pustim, da se ohladi in ped serviranjem spet pogrejem.

Njam

kozamurnik bom poskusila z zeleno, ker pa nisem ljubiteljica zelenjave se držim osnovnih stvari

:D bom pa probala in sporočim. Hvala za mnenje..

Lp