Recept: Bela omaka - Kulinarika.net

Bela omaka

  

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 velika žlica masla

2 veliki žlici moke

cca. 4 dl mleka

sol

1 topljen sirček

malo naribanega poltrdega sira (cca. 4 žlice)

4 velike žlice kisle smetane

parmezan

Postopek

V ponvi razpustimo maslo, dodamo moko, malo pomešamo in zalijemo z mlekom (bešamel). Pokuhamo na rahlem ognju, posolimo, dodamo sir, kislo smetano in parmezan. Ves čas mešamo z metlico.

Čas priprave približno 10 minut.


Opombe

Odlično se poda k brokoliju in kuhani cvetači poleg pire krompirja.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 21.3.2012 ob 10:37

Zelo dobro, hitro narejeno. Uporabila sem zraven polnjenih palačink z mletim mesom , grahom, koruzo in sirom, pohano.

  

kuha že od: 6.3.2007

Št. objav: 40

Objavljeno 4.4.2012 ob 18:24

Zelo vesel

super okusna omaka.... imeli smo jo poleg njokov dala sem pa vsega malo več le moko sem dala v količini kot je v receptu parmezana pa nismo imeli in sem dala malo več sira.. :D

  

kuha že od: 17.6.2011

Št. objav: 24

Objavljeno 17.1.2013 ob 14:19

dobra omaka in tudi hitro narejena, čista petka

  

kuha že od: 5.3.2006

Št. objav: 46

Objavljeno 20.6.2016 ob 18:34

Zelo dobra omaka.....še bo na jedilniku

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.