Omako sem naredila bolj gosto in jo pred serviranjem polila po puranjih zrezkih, nadevanih s šunko. Delala sem varianto z mlekom. Okus super, nekaj posebnega, ker smo že malo naveličani klasičnih omakc. Moram preiskusiti še varianto s pivom.
Ameriška sirova omaka
Marinka 
36.732 ogledov
36.732 ogledov-
Zahtevnost
-
4,3
(3)
Oglas
Sestavine
25 dag nastrganega ementalerja
2 dl mleka ali piva
žlicka zmletega gorčičnega semena
pol žlicke zmlete bazilike
Postopek
V posodo damo sir, mleko, gorčico, in baziliko in vse skupaj mešamo nad soparo na zelo majhnem ognju 15 minut . Če se omaka zelo zgosti jo redcimo z dodajanjem piva ali mleka. Tako pripravljeno omako postrežemo še toplo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
