Ravnokar narejen liker, požirek preizkušen, je dober. Edino, kar me je mučilo je bilo precejanje, ker je zadeva kašasta. Kako pa vam to uspe, mogoče skozi krpo?
Kokosov liker
50.799 ogledov-
2/5
enostaven recept -
5
(2)
Sestavine
sladkor (40 dag)
kokosova moka (20 dag)
mleko (5 dl)
alkohol (1 dl)
rum (1 dl)
Postopek
Skuhamo mleko in kokos. Nato primešamo sladkor, alkohol in rum ter počakamo, da se pijača ohladi. Ohlajeno pijačo precedimo.
Opombe
Kot alkohol uporabimo 75 odstotni alkohol ali kakšno drugo žganje.
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
Tudi iz mojega je nastalo na vrhu maslo. Jaz sem v grlo steklenice zatlačila kuhalnico in prebila maslo, potem pa močno pretresla. To je bilo naslednji dan po izdelavi, še isti dan sem ga večkrat pretresla. Zdaj pa pride gosto na vrh vendar ni kot maslo in se ga da lepo pretresti, kar ga je še ostalo. Sem bila pa tudi sama kar jezna tisti dan. Nevem kako to uspe drugim.
lp
Danes sem naredila ta liker. Samo kot pravi zlobica, sem dala 1 liter mleka, ker je bilo drugače kot kaša in bi se mi kmalu začelo žgat, ko sem kuhala. Sedaj čakam da se ohladi, da vidim kaj je iz tega ratalo. Če bo dobro naredim jutri še s kokosovim mlekom, ker ga imam doma pa ne vem zakaj bi ga porabila.
LP
Poročam: vse pohvale je požel kokosov liker narejen iz kokosove moke in litra mleka. Čista 5-ka. Je tudi čiste bele barve. Kokosov liker iz kokosovega mleka pa ni tako okusen, v steklenički se loči maščoba in se vse skupaj potem zelo težko nazaj pomeša. Ga ne priporočam, pa še čiste bele barve ni, mogoče zato ker sem dala navaden rum notri, ne pa belega. jutri pa spet kuham ta liker, ker sem ga že vsega raztalala, ker je bil tako okusen. Sem naredila še pomarančni liker, pa ni požel take pohvale. Sedaj pa grem dokončat vanilijev liker.
PS.: Tudi mene zanima če nadomestim lahko rum s šnopcem
LP



















