Če se že uporablja najboljše žganje, potem bi verjetno lahko tudi umetno vanilijevo aromo (vanilijev sladkor) nadomestili s pravo vanilijo?
Jajčni konjak
8.670 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Sestavine
4 rumenjaki
30 dag sladkorja
5 osmink mleka
1 - 8 zavojčkov vanilijevega sladkorja
1/4 l najfinejšega žganja, lahko tudi več.
Postopek
Rumenjake s sladkorjem dobro premešamo. Mleko kuhamo 10 minut , nato mu dodamo vanilijev sladkor. Ko se mleko ohladi, mešamo rumenjake in mleko med počasnim prilivanjem žganja. Hranimo v dobro zaprti steklenici.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Zraven priporočamo















