Fajn recept, Majdi, ampak to je pravzaprav recept za buzaro. Le da so tam školjke cele torej v lupini.
LP
omaka iz školjk za rižote in testenine
32.350 ogledov
Oceni
Klapavice na hitro pokuhamo in očistimo meso. Lupine zavržemo. Na olivnem olju prepražimo strt česen, dodamo drobtine in stresemo školjke. Dušimo približno 15 minut , dodamo paradižnikovo salso (po želji), zalijemo z belim vinom in kuhamo še približno 10 minut , da se zgosti. Nazadnje potresemo s peteršiljem. Po potrebi solimo. Ponudimo z rižoto ali poljubnimi testeninami.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Količine niso navedene, odvisno je od okusa in za koliko oseb je pripravljeno.
Jaz školjk nisem solila, ker so že same po sebi slane.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost