Morska jed

Name: Morska jed
Cuisine: Španija
Ingredients: 2 kg školjk - pedoči; 30-40 dag sira; origano; paradižnikova salsa; lahko škampi; olivno olje; 1 dcl vina; tržaška omaka; limona

Tanči

10.975 ogledovŠpanija

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 kg školjk - pedoči

30-40 dag sira

origano

paradižnikova salsa

lahko škampi

olivno olje

1 dcl vina

tržaška omaka

limona

Način za kuhanje

Postopek

Pekač namažemo z olivnim oljem. Školjke kuhane - odprte s tisto polovičko, v kateri je ostalo meso, zložimo z mesom navzgor. Posujemo s sirom in origanom, polijemo s paradižnikovo salso, dodamo surove škampe, še malo paradižnika in pokapamo z olivnim oljem.

Peči damo v vročo pečico cca 5 min .

Ko je pečeno, polijemo z vinom, pokapamo s tržaško omako in okrasimo s kolobarčki limone.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Na jed pred pečenjem dodamo gratinirane poklopače in še kakšne druge školjke.

Moji otroci pravijo, da je to super pizza.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas