Tunini polpeti z ovsenimi kosmiči

Name: Tunini polpeti z ovsenimi kosmiči
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 konzervi tune v lastnem soku; 1 jajce; 1 žlica pasirane skute; ovseni kosmiči (po občutku); drobtine; parmezan (po želji); žlička soli; ščep kajenskega popra; žlička rdeče paprike; žlička currya; česen v prahu (po okusu); peteršilj; kokosovo maslo

okusen in zdrav obrok

Chef91

36.582 ogledov

2/5
enostaven recept
15 min
5 (3)

Sestavine

Količina: 2📏 Mere·🌿 Začimbe

2 konzervi tune v lastnem soku

1 jajce

1 žlica pasirane skute

ovseni kosmiči (po občutku)

drobtine

parmezan (po želji)

žlička soli

ščep kajenskega popra

žlička rdeče paprike

žlička currya

česen v prahu (po okusu)

peteršilj

kokosovo maslo

Način za kuhanje

Postopek

Tune odcedimo in dodamo jajce. Temu dodamo še skuto, ovsene kosmiče ter vse začimbe in malo parmezana. Zmešamo (najboljše z rokami) v maso, ki naj malo počiva, nato pa iz nje oblikujemo polpete. Če je masa premokra, ji dodamo drobtine, če jepresuha, še malo skute.

Polpete pečemo v teflonski ponvi pribl. 5-10 minut , lahko tudi v pečici (na peki papirju).

K polpetom lahko ponudimo pire krompir in paradižnikovo omako.

Lahko jih postrežemo z veliko skledo zelene solate.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Iz te mase pride približno 5 srednje velikih polpet.

Predlogi za vino

Belo

Sauvignon

Belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Belo

Belo

Rosé

Belo

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

gurmankaH

član od 200915 sporočil

30.3.2012 ob 20:45 Zelo vesel

danes naredila. odlicno in enostavno. zraven sem imela samo zeleno solato, ki se super poda k tem polpetom.

gurmankaH

član od 200915 sporočil

30.3.2012 ob 20:47

aja pekla sem na peki papirju v peci(brez olja) na 200 C 40min. so gotovi tudi ze veliko prej ampak jaz imam rada da so taki bolj suhi.

nivkapivka

član od 201076 sporočil

12.6.2012 ob 20:29 Zelo vesel

super! 5ka z moje strani :)

n_usagi

član od 20145 sporočil

17.11.2014 ob 18:26

Odlično! Curry super paše zraven. Velikokrat jih naredim za kosilo za v službo in so tudi hladni odlični.

tjaaskaa

član od 201331 sporočil

22.1.2015 ob 19:53

Super!! Zelo preprosto in zdravo. Nisem imela currya doma, pa so bili vseeno zelo dobri namesto cesna v prahu pa sem dala na koscke narezan cesen, en strok. Pekla sem v pecici, pol ure na 200 stopinj. Prilagam se sliko