ideja za malo drugačno pripravo tune iz konzerve
70.085 ogledov
1/5
4,8
(10)
Pomešamo tuno z ovsenimi kosmiči in vsemi začimbami. Če imamo tuno v oljčnem olju, olje odlijemo.
Tako pripravljeno mešanico postavimo v hladilnik za pol ure , da se vse sestavine prepojijo. Nato oblikujemo polpete.
Polpete so zelo rahle. Najbolje je, da se spečejo v pečici. V pekač, obložen s peki papirjem položimo polpete in jih pečemo na 200 stopinj 5 minut . Nato jih obrnemo in pečemo še 10 minut .
Sicer lahko polpete spečete tudi v teflonski ponvi, vendar pazite, da vam ne razpadejo. Vsekakor svetujem raje peko v pečici.
Navedene količine so za pripravo 2 polpet (ker sem delala le za sebe), tako da povečajte količine glede na to, koliko jih želite narediti.
Zelo zelo dobro in kar je meni všeč, hitro pripravljeno. Za 4 osebe sem vzela 4 male konzerve tune z oljčnim oljem vred, 3 jajca, cca 40g ovsenih kosmičev (nič zmletih), sol, poper, česen, peteršilj in malček naribanega sira. Prišlo je 12 manjših polpetk, ki so bile okusne, sočne in mehke. Še bodo za kosilo. Ocena +5.
