Postrv z meto in zelišči

Name: Postrv z meto in zelišči
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Italija - Toskana
Ingredients: 4 postrvi; 1/8 l suhega vina; peteršilj; vejica rožmarina; vejica limonine mete; 2 - 3 stroki česna; olivno olje; moka; sol, poper

pečene postrvi z dišavnicami

boonkoo

7.034 ogledovItalija - Toskana

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 postrvi

1/8 l suhega vina

peteršilj

vejica rožmarina

vejica limonine mete

2 - 3 stroki česna

olivno olje

moka

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

Postrvi operemo in jih obrišemo. Solimo, popramo in jih obrnemo v moki. Peteršilj, rožmarin, meto in česen drobno sesekljamo in v olivnem olju na hitro prepražimo, dodamo postrvi in jih zlato rumeno zapečemo z obeh strani, zalijemo z vinom in vse skupaj dušimo 15 minut .

Če je potrebno, na koncu omako še začinimo s soljo in poprom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Odlična zadeva in zelo hitro pripravljena.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas