Postrv v mandljevih luskah

Name: Postrv v mandljevih luskah
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 srednje velike postrvi; 2 žlici masla; 10 dag mandljev; nekaj vejic peteršilja; 4 črne olive; sol; peteršilj

Marinka

7.248 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 srednje velike postrvi

2 žlici masla

10 dag mandljev

nekaj vejic peteršilja

4 črne olive

sol

peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Mandlje namočimo in olupimo, jih posušimo in narežemo na luske. Stopimo maslo in na njem popražimo mandlje. Vzamemo jih iz posode, na preostalem maslu pa opečemo očiščene in obrisane ribe. Pečemo jih 5-6 minut na obeh straneh in posolimo. Pečene ribe položimo na krožnik in vsaki vložimo v usta olivo. Potresemo jih z mandlji, jih prelijemo s preostalim maslom in okrasimo s peteršiljem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas