Inčuni ala Goran

Name: Inčuni ala Goran
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 1 pločevinka iztegnjenih slanih inčunov v olju; 1 čebula; domač rdeč vinski kis; domače ekstra deviško olivno olje

inčuni v kisu s čebulo in olivnim oljem

tajkec

ogledov: 9 069

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

1 pločevinka iztegnjenih slanih inčunov v olju

1 čebula

domač rdeč vinski kis

domače ekstra deviško olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo narežemo na polovičke kolobarjev, čez damo inčune (olje, v katerem so plavali inčuni, zavržemo, če ni olivno), polijemo z olivnim oljem in kisom. Nujno pustimo stati 1/2 ure. Pomažemo z belim kruhom.

Kis delam kar sama iz rdečega vina. Je rahlo sladkastega okusa.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Mnenja o receptu

slayer75

kuha že od: 18.12.2006

Št. objav: 5

Se vidi da nisi primorc-ka.

Ocena pa je čista 1.

uporabno

kozamurnik

Št. objav: 2311

Morda pa bi utemeljili svoje trditve,slayer75?

uporabno

hedonist

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 5048

Evo, tudi mene zanimajo tvoji argumenti Slayer75 da si Goranu pripopal oceno 1. Naslov jedi je Inčuni ala Goran , kar takoj daje vedeti , da so pripravljeni na njegov način. Torej ne govorimo o inčunih po primorsko, dalmatinsko, špansko, grško,..... Slane sardele/inčune tudi jaz pripravljam drugače: če jih imam na zalogi v slanici jih očistim, naložim na krožnik, poleg dam kolobarje čebule in paradižnika, dodam nekaj lastovskih kaper v kisu, polijem z olivnim oljem in dodam nekaj kapljic kisa. Tudi jaz in moji jedci krožnik pomažemo s kruhom tako je ta marenda dobra.

Kakšen pa je tvoj recept Slayer75 ?

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!