Na sliki so kozice (gamberi), ne škampi.


hitro pripravljeno kosilo
10.058 ogledov
1/5
Oceni
Medtem ko vremo vodo, kateri dodamo žlico olja (da se nam testenine ne sprimejo), v drugi kozici prepražimo drobno nasekljan česen, peteršilj in očiščene škampe. Dodamo jim čajno žličko vegete, sol, poper ter pekoči čili (po okusu). Ko škampi dobijo barvo, jih zalijemo z vodo, dodamo belo vino, pomešamo. V lončku zmešamo žlico olja z dvema žlicama moke, to maso zlijemo k škampom. Dodamo še malce vode, da razredčimo omako. Rezance odcedimo, dodamo košček masla.
Na krožnik damo najprej rezance, katere prelijemo z narejeno omako ter škampi.
Levinjav, ne le, da ne razlikujejo škampov in gamberov, tudi mlade čebula in pora ne, da ne govorim, kako včasih kaj prevedejo tudi za 24urKitchen ... včasih me ima, da bi si zapisala.
Čeprav, eden vrhuncev slovenskih prevajalcev je v eni knjigi, ki jo imam doma, in je v biskvit treba dodati vrečko suhega kvasa (in ne pecilnega praška ...).