Postreže se s popečenim toastom


10.093 ogledov
1/5
4
(1)
Rake skuhamo v vodi z začimbno zelenjavo in jih odcedimo, ter ohladimo. Solato operemo, narezano na rezance razdelimo v širše kozarce, nanjo naložimo ohlajene rakove repke in prelijemo z omako, ki smo jo pripravili iz zgornjih sestavin.
Namesto rakovih repkov lahko uporabimo tudi jastogovo meso.