Recept: Morska rižota - Kulinarika.net

Morska rižota

odlična na morju

    morska hrana: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Količina: 4 zelo lačni ljudje

500 g morskih sadežev (škampi, školjke in lignji)

2 jogurtova lončka riža

maslo

sol

paradižnikova mezga

2 žlici peteršilja

limona

rožmarin (po okusu)

Postopek

Morske sadeže kuhamo 20 minut.

Maslo damo na olje, da se stopi, potem dodamo riž in ga pečemo toliko časa, dokler ne začne cvrčati, dolijemo vodo. Ko je riž dovolj mehak in ko voda izhlapi, dodamo peteršilj in morske sadeže. Na koncu dodamo še paradižnikovo mezgo, rožmarin in limono.

Če hočemo imeti še bolj pacasto rižoto, dodamo še malo masla in pustimo pokrito še 5 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.3.2011

Št. objav: 92

Objavljeno 2.7.2013 ob 11:02

Maslo damo na olje? Na ogenj mogoče?

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7737

Objavljeno 4.7.2013 ob 7:55

Zame je odlična kombinacija maščobe maslo in olje, malo je nerodno napisano, ampak ja, maslo in olje skupaj na ogenj. Jaz uporabljam olivno olje in maslo.

  

kuha že od: 18.3.2011

Št. objav: 92

Objavljeno 5.7.2013 ob 10:02

Ja, ampak olja ni med sestavinami.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.