Recept: Lignji na žaru - Kulinarika.net

Lignji na žaru

odlični lignji

    morska hrana: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

1000 g lignjev

olje za pečenje

sol

limona in 2 do 3 dl tržaške omake

Postopek

Očiščene lignje osušimo in jih povaljamo v olju, kjer naj nekaj časa stojijo. Lignje položimo na vročo ploščo žara in jih med pečenjem mažemo z oljem. Pečene položimo na krožnik in jih polijemo s tržaško omako, lahko pa omako serviramo posebej. Solimo vedno na koncu, ko so lignji pečeni.


Opombe

Dober tek!

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.