Lignji na žaru

FacebookTwitter

marcell  28.966 ogledov
    morska hrana: ostalo
  • Zahtevnost 4/5
    zahteven recept
  • 1 ura
  • Ocena Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1000 g lignjev

olje za pečenje

sol

limona in 2 do 3 dl tržaške omake

Postopek

Očiščene lignje osušimo in jih povaljamo v olju, kjer naj nekaj časa stojijo. Lignje položimo na vročo ploščo žara in jih med pečenjem mažemo z oljem. Pečene položimo na krožnik in jih polijemo s tržaško omako, lahko pa omako serviramo posebej. Solimo vedno na koncu, ko so lignji pečeni.


Opombe

Dober tek!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar